Cara Membuat Acar Timun

Cara Membuat Acar Timun – Acar timun adalah bahan pelengkap sajian kuliner dan biasanya acar timun disajikansebagai pelengkap kuliner seperti nasi goreng, martabak telur, dan banyak lagi. Acar timun ini sangat bermanfaat untu memberikan kenikmatan dan kesegaran saat mengkonsumsi sajian kuliner utama.

Tidak perlu khawatir, membuat acar timun ini merupakan salah satu cara pengawetan makanan, jika di simpan dengan wadah bersih, tertutup rapat, dan dalam suhu dingin acar akan bisa tersimpan lama. Ternyata membuat acar timun sangatlah mudah, dan anda bisa membuat acar dalam jumlah banyak serta menyimpannya di dalam kulkas. Yukk simak langkah-langkah membuat acar timun dibawah ini.

Baca Juga  :  Cara Membuat Sate Jamur

Cara Membuat Acar Timun

Bahan  :

  • 4 buah timun, buang bijinya
  • 2 buah wortel, kupas
  • Bawang merah sesuai selera
  • Cabe rawit hijau sesuai selera

 

Bumbu  :

  • 1 sdm cuka (boleh di skip jika tidak suka asam)
  • 3 sdm gula pasir atau sesuai selera
  • Garam sesuai selera
  • 150 ml air matang atau secukupnya

 

Cara membuatnya  :

  1. Cuci semua bahan, timun, wortel, bawang merah dan cabai rawit hijau sampai bersih, angkat dan tiriskan.
  2. Kemudian potong kotak-kotak timun dan wortel, lalu potong bawang merah sesuai selera.
  3. Tempatkan timun, wortel, bawang merah dan cabai rawit hijau utuh dalam wadah. Lalu beri cuka, garam, gula pasir dan air matang aduk hingga merata. Koreksi rasa.
  4. Setelah itu simpan dalam kulkas minimal sejam, dan acar timun siap disajikan.

 

Demikianlah artikel tentang “Cara Membuat Acar Timun” semoga bermanfaat, terimakasih telah membaca artikel ini, dan selamat mencoba.

 

Cara Membuat Acar Timun | admin | 4.5