Cara Membuat Cookies Thumbprint Isi Selai Strawberry

Cara Membuat Cookies Thumbprint Isi Selai Strawberry – cookies cap jempol ini bisa menjadi cemilan yang pas sakit hari, cocok untuk minum teh sakit saat sambil melepas stres karena kemacetan, banyak pekerjaan, tugas kuliah dan lain-lain. Cookies ini selain rasanya yang sangat lezat, ternyata proses pembuatannya mudah loh. Yukk kita intip dan berikut resepnya.

Cara Membuat Cookies Thumbprint Isi Selai Strawberry

Bahan-bahan:

  • 200 gram Blueband (saya pakai kue dan cookies)
  • 200 gram tepung terigu atau kurang lebih 20 sendok makan
  • 50 gram gula halus
  • 2 sdm maizena
  • 1 telur kuning telur
  • 1 sachet susu bubuk (saya pakai dancow putih)

Toping: Selai strawberry, selai nanas atau cokelat (sesuai selera masing-masing)

Baca Juga  :

Cara membuat:

  1. Campurkan gula halus dan mentega hingga tercampur rata-rata tidak perlu lama, kemudian menemukan telur kuning, dan aduk sampai tercampur rata dengan baik. Matikan mixer.
  2. Masukan aduk terigu dan maizena yang sudah di ayak lalu aduk dengan baik setiap tahapannya menggunakan spatula hingga tercampur rata. Setelah itu masukan susu bubuk dan aduk kembali hingga adonan benar-benar tercampur rata.
  3. Kemudian ambil sedikit adonan, lalu bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Letakan adonan ke atas Loyang yang telah di olesi bluebandiringkan, dan berikan jarak antar kue. Tekan bagian tengahnya dengan ujung jari hingga terbentuk cekungan yang cukup untuk penghuni selai. Dan isikan selai pada masing-masing cekungan kue tersebut.
  4. Panggang kue selama kurang lebih 25-30 menit hingga terlihat mulai mengeras dan bagian bawahnya mulai berubah kecoklatan. Saat sedang panas kue akan lembek tetapi akan mengeras kue yang sudah dingin.
  5. Setelah matang keluarkan kue dari panggangan, biarkan sejenak di Loyang hingga kue yang keras dan dinginkan dengan sempurna di tempat lain, lalu masukkan kue ke piring yang tertutup rapat, untuk mempertahankan kerenyahannya.
  6. Dan kue siap di santapp. Yummyy !!!

 

Demikianlah artikel tentang “Cara Membuat Cookies Thumbprint Isi Selai Strawberry” semoga bermanfaat, terimakasih telah membaca artikel ini, dan selamat mencoba.

 

Ingin mencari informasi tentang teknologi yang terupdate ? Silahkan baca disini :

http://www.asahtekno.com

http://www.cerdastekno.com

 

Cara Membuat Cookies Thumbprint Isi Selai Strawberry | admin | 4.5