Cara Membuat Mango Sticky Rice

Cara Membuat Mango Sticky Rice – Mango sticky rice adalah salah satu makanan yang dihidangkan sebagai penutup mulut atau biasa yang disebut dessert. Makanan ini di sajikan bersama potongan buah mangga yang matang serta lengkap dengan siraman saus santal kental yang manis dan gurih. Hidangan ini sedang hitz di negara indonesia.

Buat yang ingin mencoba cara baru untuk menikmati mangga, bisa membuat manggo sticky rice ini. Ternyata untuk membuatnya sangatlah mudah dan praktis, bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan. Yukk yang mau icip-icip untuk membuatnya, langsung saja simak cara membuatnya dibawah ini.

Cara Membuat Mango Sticky Rice

Bahan-bahan   :

  • 1 buah mangga manis
  • 200 gram beras ketan putih, sebelum dimasak rendam sekitar 2 jam
  • 1 lembar daun panda disimpulkan
  • ½ sdt garam
  • Wijen secukupnya, sanggrai sebentar hingga kuning kecoklatan

 

Bahan saus      :

  • 200 gram santan kental
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu kental manis
  • 2 lembar daun pandan
  • 2 sdt maizena, larutkan dengan 2 sdm air
  • 1 sdt garam

 

Cara membuat :

  1. Masak beras ketan yang sudah direndam dengan menggunakan rice cooker, campurkan santan, garam dan daun pandan diaduk hingga rata. cara memasaknya seperti memasak nasi biasa, masak hingga matang.
  2. Lalu masak saus, campurkan santan bersama gula, garam, daun pandan, susu kental manis, maizena dengan api kecil, lalu aduk-aduk sampai semua tercampur rata. Dan matikan api dinginkan.
  3. Siapkan piring, letakkan semangkuk kecil nasi ketan lalu siram dengan saus santan. Taburi wijen yang sudah di sanggrai, kemudian tambahkan potongan mangga.
  4. Siap di sajikan.

 

Demikianlah artikel tentang “Cara Membuat Mango Sticky Rice” semoga bermanfaat bagi Anda, dan terimakasih sudah membaca artikel ini. Selamat mencoba, jangan lupa untuk membaca artikel lain di:

http://www.dapurracik.com

 

Ingin mencari artikel tentang teknologi yang terupdate? Silahkan baca disini:

http://www.asahtekno.com

http://www.cerdastekno.com

 

Cara Membuat Mango Sticky Rice | admin | 4.5