Cara Membuat Sambal Kacang

Cara Membuat Sambal Kacang – Sudah bukan rahasia lagi sekarang, kacang tanah memang merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang paling banyak di konsumsi, apalagi kacang yang di olah menjadi sambal kacang ini. Pasti semua sudah familiar dengan sambal gurih yang satu ini, karena memang sambal kacang ini sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkapan tambahan makanan seperti sate, batagor, siomay dan masih banyak lagi.

Saus kental yang terbuat dari bahan utama kacang ini bisa dibilang sudah menjadi bagian kuliner nusantara dalam melengkapi berbagai macam hidangan yang spesial. Walaupun sederhana tetapi sambal kacang ini dapat memberikan cita rasa yang enak dalam berbagai hidangan yang kita sajikan, baik untuk dilumuri, disiram ataupun menjadi cocolan.

Baca Juga  :  Cara Membuat Sambal Terasi

Dan sambal kacang ini sangat disukai banyak orang karena perpaduan pedas dari cabai dan juga gurih dari kacangnya membuat rasa sambal ini unik. Nah sudah pernah mencoba membuat sambal kacang? Kalau belum, silahkan langkah-langkahnya dibawah ini.

Cara Membuat Sambal Kacang                                                            

Bahan :

  • ¼ kacang tanah
  • 5-7 siung bawang putih
  • 1 bonggol kecil gula merah
  • ½ sdm garam
  • Air secukupnya

 

Cara membuat  :

  1. Goreng kacang dan bawang putih yang sudah dicuci bersih sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu bahan yang bisa di uleg atau di blender hingga halus.
  3. Kemudian masak bahan yang sudah halus dan tambahkan sedikit air, lalu tes rasa, masak kembali hingga meletup letup.

 

Demikianlah artikel tentang “Cara Membuat Sambal Kacang” semoga bisa bermanfaat, terimakasih telah membaca artikel ini, dan selamat mencoba.

 

Cara Membuat Sambal Kacang | admin | 4.5