Cara Membuat Terong Crispy

Cara Membuat Terong Crispy – Terong termasuk sayuran yang bisa di oalah menjdi berbagai macam masakan enak. Salah satunya adalah terong crispy ini, Terong crispy merupakan salah satu cara menikmati sayur terong yang asyik dan seru. Terong bisa di masak dengan cara dibalado, ditumis ataupun campuran sayur lodeh dan yang lainnya.

Terong crispy mempunyai sensasi rasa yang gurih dan renyah, rasa renyah diluar dan lembut di dalam membuat terong crispy ini di sukai oleh banyak semua kalangan. Terong crispy cocok disajikan untuk cemilan ataupun lauk teman makan yang dihidangka bersama sambal dan nasi hangat. Cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya sangat mudah dicari.

Baca Juga  :  Cara Membuat Soto Ayam

Nah penasasran dengan cara mengolah terong crispy ini, yuk simak langkah-langkah membuat terong crispy dibawah ini.

Cara Membuat Terong Crispy                                                              

Bahan :

  • 1 buah terong
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • Air secukupnya

 

Bumbu halus  :

  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica
  • 1 buah cabai rawit
  • 1 cm kunyit

 

Cara membuat  :

  1. Cuci terong sampai bersih, lalu potong terong tipis-tipis.
  2. Campurkan semua bahan kecuali terong, kemudian masukkan bumbu halus, aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Setelah adonan tercampur rata masukkan potongan terus sedikit demi sedikit, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  4. Terong crispy siap dihidangkan.

 

Demikianlah artikel tentang “Cara Membuat Terong Crispy” semoga bisa bermanfaat, terimakasih telah membaca artikel ini, dan selamat mencoba.

 

Cara Membuat Terong Crispy | admin | 4.5